Micro說(shuō)：2019年，帶SICILIA DOC標(biāo)簽的有460多家酒莊，占約25,000公頃的葡萄園，8354位種植者，超9,500萬(wàn)瓶的裝瓶量。
 

　　意大利釀酒學(xué)家 Bruno Pastena 曾說(shuō)：“西西里葡萄酒囊括了二十個(gè)文明的精神。”西西里的葡萄史仿佛就是一部地中海史。經(jīng)幾代人的篳路藍(lán)縷地探索，如今的西西里向全世界閃耀著其卓越之光。

　　西西里是地中海最大的島嶼，是意大利種植面積最大的地區(qū)。葡萄園占地分別可敵三個(gè)新西蘭、整個(gè)德國(guó)以及整個(gè)南非的葡萄園面積。

　　西西里葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)最新數(shù)據(jù)

　　2011年11月22日，西西里法定產(chǎn)區(qū)(SICILIA DOC)由意大利農(nóng)林部正式承認(rèn)通過(guò)。2019年，帶SICILIA DOC標(biāo)簽的有460多家酒莊，占約25,000公頃的葡萄園，8354位種植者，超9,500萬(wàn)瓶的裝瓶量。

　　由下表可以看出，西西里葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)近年來(lái)各項(xiàng)指標(biāo)突飛猛進(jìn)：
 

　　2019年，SICILIA DOC產(chǎn)量超過(guò)9500萬(wàn)瓶(750ml)，與2018年相比增長(zhǎng)了19%。
 

　　相較2018年，各葡萄品種增長(zhǎng)如下，由此可以看出，黑珍珠(Nero d'Avola)、格里洛(Grillo)等代表的本土品種大放異彩，已經(jīng)成為西西里葡萄酒的嶄新名片。
 

　　黑珍珠在全島廣泛種植，其特色根據(jù)種植地域、氣候條件和海拔高度的不同而變化。黑珍珠在階地式矮蔓種植方式 (alberello) 下，會(huì)更偏向于深色酒體、高酒精度和低酸度。在溫暖和晚熟的地帶，則有明顯的西梅和香料氣息。黑珍珠單釀的酒款呈深寶石紅，有豐富的香氣圖譜，包括果香(黑莓尤為明顯)、花香和辛香料氣息。黑珍珠最突出的優(yōu)點(diǎn)是其明亮而活潑的酸度。入口具有結(jié)構(gòu)感，且不失柔順。

　　格里洛是西西里法定產(chǎn)區(qū)白葡萄酒品種的“典范”。適合釀造即飲和陳年白葡萄酒。該酒色澤淡黃，氣味清香，有花草之香氣，又有柑橘調(diào)。口感醇厚，酸度適中，柔和度平衡。口感結(jié)構(gòu)分明。

　　2020年將是一個(gè)經(jīng)典的西西里葡萄酒的高品質(zhì)年份

　　與2019年同期相比，2020年前四個(gè)月的西西里葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)的裝瓶量下降了11%。由于疫情封鎖，意大利葡萄酒每月的銷量損失了35%-40%，相較意大利其他地區(qū)來(lái)說(shuō)，西西里還算幸運(yùn)。隨著世界重新開(kāi)放餐飲及零售業(yè)，我們相信裝瓶數(shù)將有回暖動(dòng)向。

　　然而，值得關(guān)注的是，業(yè)內(nèi)人士向微釀反饋：“盡管2020年對(duì)西西里產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的年份，但今年今年葡萄的平均產(chǎn)量、質(zhì)量目前來(lái)看都非常不錯(cuò)，可以預(yù)見(jiàn)的是，2020年將是一個(gè)經(jīng)典的西西里葡萄酒的高品質(zhì)年份。”

　　疫情期間西西里葡萄酒裝瓶量同比
 

　　西西里法定產(chǎn)區(qū)在國(guó)際市場(chǎng)的表現(xiàn)

　　2015年，西西里法定產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)就開(kāi)始在美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行推廣投放。得益于多年來(lái)開(kāi)展的宣傳活動(dòng)，根據(jù) Wine Intelligence 報(bào)告，2019年西西里產(chǎn)區(qū)知名度排名第七，僅次于托斯卡納。在美國(guó)普通消費(fèi)者中的比例占40%，在意大利普通葡萄酒消費(fèi)者中的比例占57%。

　　同在德國(guó)市場(chǎng)中：

　　1.西西里島的知名度排名第18位(前位均為德國(guó)產(chǎn)區(qū));

　　2.在購(gòu)買量方面，西西里排名第11位;

　　3.購(gòu)買轉(zhuǎn)化率方面(知道SICILIA DOC的人和實(shí)際購(gòu)買的人之間的比例)，排名第14位。

　　購(gòu)買轉(zhuǎn)化率排名十分靠前，說(shuō)明德國(guó)消費(fèi)者一旦了解了西西里，極容易產(chǎn)生購(gòu)買的需求。要知道，西西里葡萄酒在德國(guó)市場(chǎng)的推廣只開(kāi)始于3年前。

　　數(shù)字化運(yùn)營(yíng)推廣

　　2020年，協(xié)會(huì)開(kāi)始觀察和監(jiān)測(cè)世界各地的數(shù)字渠道。在推特中分析了1.4萬(wàn)名用戶發(fā)布的36,000條帖子，產(chǎn)生了超過(guò)220萬(wàn)次的互動(dòng)，整體上發(fā)表的看法都非常積極。
 

　　從參與西西里葡萄酒互動(dòng)的用戶畫(huà)像上看，西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的消費(fèi)者要年輕很多，區(qū)間甚至低于整個(gè)葡萄酒消費(fèi)的平均年齡段：25-34歲的人群非常集中。總體來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者偏 "男性化"，但在18-34歲的年輕群體中，女性消費(fèi)者則更為突出。
 

　　從2020年開(kāi)始，西西里葡萄酒開(kāi)始在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)力。據(jù)了解，其不僅開(kāi)通了官方微信公眾號(hào)，傳播西西里美酒文化，探索與中華美食搭配相遇。下半年，產(chǎn)區(qū)還將開(kāi)啟官方巡回大師班，深化西西里優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)形象。在眾多業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，對(duì)比之前西方市場(chǎng)的藍(lán)本，西西里在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮摹?/span>

　　關(guān)于西西里葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)

　　2011年11月22日，西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)由意大利農(nóng)林部正式承認(rèn)通過(guò)。同時(shí)，政府也批準(zhǔn)了一系列相關(guān)的生產(chǎn)規(guī)范。西西里法定產(chǎn)區(qū)規(guī)定用于葡萄酒生產(chǎn)的葡萄的生產(chǎn)區(qū)域包括西西里地區(qū)的整個(gè)行政區(qū)域。2012年，由葡萄種植者、釀酒師和裝瓶商發(fā)起的西西里法定產(chǎn)區(qū)保護(hù)協(xié)會(huì)(Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC)創(chuàng)立。

　　協(xié)會(huì)目標(biāo)在于保護(hù)和推動(dòng)西西里法定產(chǎn)區(qū)品牌，與消費(fèi)者保持溝通。協(xié)會(huì)是行業(yè)的發(fā)聲平臺(tái)，聯(lián)結(jié)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)商，為西西里葡萄酒的質(zhì)量保駕護(hù)航，推廣走向世界。